Mieux manger
Agriculture et alimentation
Onima
La deep-tech qui transforme la levure de bière en “super-farine” durable et nutritive.
Impact
Revalorisation des coproduits de l’industrie brassicole pour créer les ingrédients durables de demain.
100kg
/ batch de production à date
400 tonnes
produites en 2027
2,4M€
de CA projeté en 2027
Type d'entreprise
Start-up
Stade de financement
Seed
Stade de développement
Amorçage
Nombre d'années d'activité
4 ans
Région d'activité
France