Financée

La Cuisine Itinérante

Titres participatifs

  • alimentation
  • bio
  • circuit court
  • Consommation et production responsables
Type d'offres Économie sociale
Degré de maturité
Montant collecté : 190 800,00 €

Présentation

La Cuisine Itinérante démontre que l’excellence gastronomique peut être locale, que les saisons ne sont pas un frein au goût et que l’inventivité d’une cuisine « éco-responsable » peut étonner. Elle nous raconte des histoires, souvent oubliées, celles des liens entre producteurs et consommateurs. Dans ce circuit court, il est d’abord question de retrouver l’amour du produit et la fierté d’en parler autour d’une dégustation.

Après une expérience de dix ans en tant que gérant d'une structure de l'alimentation durable, Axel Hernandez fonde en 2015 la SCOP Cuisine Itinérante, spécialisée sur l’alimentation en circuits courts, locale, de saison et Bio lorsque l’offre existe, dans la région Lyonnaise. L'entreprise a démarré avec une activité de Traiteur éco-responsable, mais est aujourd'hui en fort développement avec le lancement en 2016 et 2017 d'activités d'épicerie et de boulangerie, et l'ouverture prochaine d'un bar à tapas.

L'entreprise réalise une émission de titres participatifs via Lita.co pour financer son développement. Ces titres de dettes long terme sont rémunérés entre 4% et 5,2% par an, sur un durée de 7 ans minimum.

La Cuisine Itinérante démontre que l’excellence gastronomique peut être locale et que l’inventivité d’une cuisine « éco-responsable » peut étonner.

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Created by potrace 1.16, written by Peter Selinger 2001-2019

Raisons pour investir

Risques liés à l’investissement

Conditions sur le produit d’investissement

Instrument
Ticket minimum
Avantage financier
Montage juridique
Prix d’un titre
Durée minimum
Taux annuel fixe
Taux annuel variable
Remboursement des intérêts
Remboursement du capital
Gouvernance
Montant collecté
190 800 €
Produit financier
Titres participatifs

Risques : investir dans des jeunes entreprises présente un risque important de perte partielle ou totale de capital ainsi qu’un risque d’illiquidité